Header Ads

Resep Es Puding Tape Ketan Hijau Segar Enak

Resep Es Puding Tape Ketan Hijau Segar Enak, membuat es puding tape ketan hijau. Terbuat dari bahan tape ketan es puding ini sangat enak. Tape ketan sendiri mengandung Probiotik bermanfaat bagi kesehatan tubuh karena mengandung bakteri asam laktat. Makanan tersebut bermanfaat untuk imunitas tubuh, menurunkan kolesterol dan menekan sel-sel kanker. Simak cara membuat resep es puding tape ketan hijau berikut ini:

Bahan Es Puding Tape Ketan Hijau:
-200 gr tape ketan hijau
-1 bks agar-agar warna putih
-900 ml santan
-100 gr gula pasir
-1/4 sdt garam
-1/8 sdt pasta pandan

Cara membuat Es Puding Tape Ketan Hijau:
1. Masukkan agar-agar, santan, gula, dan garam dalam panci selanjutnya masak hingga mendidih sambil diaduk terus.
2. Masukkan pasta pandan dan tape ketan hijau, masak sebentar kemudian angkat.
3. Siapkan cetakan kemudian masukkan kedalam cetakan puding yang sebelumnya telah dibasahi dengan air.
4. biarkan dingin dan hingga mengeras.

Kandungan nilai gizi ketan hijau:
Ketan hijau mengandung energi sebesar 166 kilokalori, protein 3,8 gram, karbohidrat 34,4 gram, lemak 1 gram, kalsium 8 miligram, fosfor 106 miligram, dan zat besi 1,6 miligram. Selain itu di dalam Tapai Beras Ketan Hitam juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,02 miligram dan vitamin C 0 miligram.

No comments