Resep Gorengan: Cara Membuat Bakwan Cumi Bumbu Kunyit

biasanya bakwan disajikan dengan teh hangat. Resep pawon kali ini akan membuat bakwan cumi bumbu kunyit, seperti apa?

Bahan Utama

150 gram cumi, potong bulat tipis
3 sendok makan tepung terigu
3 lembar daun mangkokan, iris tipis
3/4 sendok teh garam

Bumbu halus :

4 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
2 buah cabai merah
2 cm kunyit
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Aduk cumi dengan tepung terigu, daun mangkokan, dan garam.
2. Masukkan bumbu halus.
3. Aduk rata, lalu sendokkan sedikit demi sedikit ke minyak panas.
4. Goreng sampai kering dan matang
5. Bakwan cumi siap dihidangkan