Resep Kue Kering Batang Keju Gurih Enak

Enaknya cemilan dari keju bisa menjadi camilan unruk keluarga atau bisa disajikan dihari raya idul fitri, resep membuat batang keju bisa anda buat dirumah denagn sibuah hati karena sangat mudah dan sederhana. cobain yukkk





BAHAN:
- 150 gr tepung tartar
- 100 gr tepung kanji
- 1/4 sdt soda kue
- 1 bungkus kaldu instan
- 2 butir telur
- 50 ml air
- 50 gr keju cheddar diparut
- minyak untuk mengoreng

CARA MEMBUAT BATANG KEJU:
1. Ayak tepung terigu, tepung kanji dan soda kue lalu masukkan kaldu
2. Aduk telur dan air lalu tuang ke dalam adonan sambil diaduk rata. Tambahkan keju cheddar lalu aduk. Diamkan selama 10 menit.
3. Giling tipis lalu potong lebar 1/2 cm panjang 8 cm. Goreng dalam minyak panas sedang hingga kering dan renyah.
4. Simpan ditempat yang kering bisa didalam toples atau plastik